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Dans le sillon de pionniers du bio, bien décidés à garder la Terre Vivante
L’équipe de Terre vivante en 2024 © Jérémy Tacussel À l’origine de Terre Vivante, le rêve de sept amis de rendre l’écologie accessible au plus grand nombre. Un rêve un peu “fou” à l’époque, car nous sommes en 1979, à la sortie des Trente Glorieuses. Depuis, l’association a pourtant pris un essor incroyable : de la publication du magazine Les quatre saisons du jardinage, jusqu’à la création d’un centre écologique dans les Alpes, en passant par la publication d’un premier livre. Aujourd’hui, devenue Scop, Terre vivante regroupe toujours ces trois domaines d’activité : le magazine, l’édition et l’éco-centre, extraordinaire laboratoire pour l’agriculture biologique et l’écologie. Si la crise est là,…
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L’épicerie d’aujourd’hui : Charlotte Victor Harmand a créé un commerce porteur de sens
Charlotte Victor Harmand s’est lancée à son compte avec pour objectif ultime de préserver la planète. Charlotte Victor Harmand a ouvert l’Épicerie d’aujourd’hui en mai 2021, en plein cœur de Saint-Pol-sur-Ternoise. La jeune maman a souhaité donner du sens à sa carrière et rendre accessible au plus grand nombre le vrac, le bio et le local, pour préserver la planète. Après des études de commerce, Charlotte Victor Harmand est embauchée à Auchan, où elle avait effectué son alternance. D’abord manager de caisses, elle est ensuite chef de rayon produits frais. “J’avais fait le tour”, estime-t-elle. Alors, elle rejoint Ikea, où elle devient responsable des relations clients, pendant cinq ans. “La…
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Marie et Pascal, maraîchers reconvertis, défenseurs du bio pour tous
Ils ont fondé Les Sens de la Terre. Marie Bailleul et son compagnon Pascal Thavaux ont quitté le domaine de la métallurgie et se sont reconvertis en maraîchers bio. Proposer des produits de qualité, locaux et de saison, à des prix justes, est leur credo, pour favoriser le bien manger pour tous.
